제목 | |||
---|---|---|---|
등록일 | 2019.01.29 11:10 | 조회수 | 854 |
건강, 장수 비결은 섬유질 섭취량(연구)
과일, 채소, 해조류 등에 풍부하게 들어있는 식이 섬유질은 몸에 소화 흡수 되지 않는 당질 영양소 중 하나다. 이런 섬유질은 피부와 변비 예방에 좋다는 것 외엔 크게 영양학적 기능이 없다고 여겨져 왔다. 하지만 이는 잘못된 평가로 드러났다. 섬유질이 건강하게 늙을 수 있는 비결 중 최고 영양 요소인 것으로 나타났기 때문이다. 이는 호주 웨스트메드 의학연구소 연구팀이 호주 국민을 대상으로 한 코호트 조사의 일환인 ‘블루마운틴스 아이스터디’ 자료를 바탕으로 당질 영양과 건강한 노화의 관련성을 연구한 결과다.
연구팀은 50세 이상 1600여명의 성인을 대상으로 한 검사 자료에서 이들의 탄수화물 당질 섭취 총량, 섬유질 섭취 총량, 당 지수(GI), 당 부하지수(GL), 설탕 섭취량 등을 면밀히 검토했다. 그리고 이들의 건강 및 질병 상태를 살피고 ‘성공적인 노화(Successful aging)’와 영양 섭취와의 연관성을 최종 분석했다. 연구팀은 성공적인 노화를 △신체 불편함이나 장애가 없음 △우울증 증상 없음 △인지기능 손상 없음 △호흡에 이상 없음 △암, 심장동맥 질환, 뇌졸중 등 만성 질환이 없는 상태로 정의했다. 그 결과, 분석 목록 가운데서 성공적인 노화에 가장 큰 영향을 미치는 것은 섬유질 섭취량인 것으로 확인됐다. 섬유질 섭취량이 높은 사람들에서 향후 10년을 건강하게 살고 장수하는 비율이 80% 더 높게 나타난 것이다. 즉, 섬유질 섭취량이 적은 사람들보다 고혈압, 당뇨병, 치매, 우울증, 신체기능 불편함을 겪는 정도가 확연히 덜했다.
이 연구 결과(Association Between Carbohydrate Nutrition and Successful Aging Over 10 Years)는 ‘노인학 저널, 시리즈 A: 생물 과학 및 의학(he Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences)에 실렸다. 권순일 기자 kstt77@kormedi.com 저작권ⓒ '건강을 위한 정직한 지식' 코메디닷컴(http://kormedi.com) / 무단전재-재배포 금지
|
번호 | 제목 | 등록일 |
---|---|---|
72 | [희소당] 마카롱맛집 판다 마카롱 출시! | 2024.04.30 |
71 | 한국마쯔다니 제품이 함유된 크라운제과의 속깊은 맘쿠키 | 2024.03.26 |
70 | 한국마쯔다니의 식이섬유가 들어간 서울칩 누룽지차를 소개합니다! | 2024.02.27 |
69 | 혈당 제어·다이어트…식이섬유의 건강 효과 | 2024.01.15 |
68 | [희소당] 몽블랑 보늬밤 케이크가 출시되었습니다! | 2023.12.28 |
67 | 한국마쯔다니 전분이 함유된 해태 프리츠 토마토, 발효버터맛 출시 | 2023.11.28 |
66 | [희소당] 백만장자 휘낭시에 약과 출시! | 2023.10.27 |
65 | 한국마쯔다니 식이섬유가 함유된 황금이삭 식이섬유 황금누룽지 선식 | 2023.09.22 |
64 | 난소화성말토덱스트린이 함유된 킹스베리 왕의 귀환 피쉬콜라겐 | 2023.08.11 |
63 | 한국마쯔다니 전분이 들어간 하루야채 채움 출시! | 2023.07.12 |
62 | [희소당] 약과쿠키 바닐라 크림/앙녹차 2종 출시! | 2023.06.12 |
61 | 한국마쯔다니 '일터혁신 컨설팅 지원 협약식' 진행 | 2023.05.19 |
60 | [희소당] 시젠 애플망고 생크림케이크 & 블루베리 생크림케이크 출시! | 2023.04.21 |
59 | 케어플러스 리셋 다이어트의 한국마쯔다니 난소화성말토덱스트린! | 2023.03.28 |
58 | 한국마쯔다니 전분이 함유된 죠스푸드의 신메뉴 ‘콰삭닭강정’ 출시! | 2023.02.16 |
57 | [희소당] 식이섬유가 듬뿍~! 시젠 홍차 케이크 & 딸기생크림 케이크 출시! | 2023.01.16 |
56 | 한국마쯔다니 식이섬유가 풍부하게 들어간 닥터랩스 '착한 효소' | 2022.12.21 |
55 | 한국마쯔다니 2022년도 하반기 신입/경력 공채 모집 (~2022.12.06까지) | 2022.11.29 |
54 | [희소당] 신상품 '식이섬유 케이크 3종' 출시 | 2022.10.12 |
53 | 젊은 세대 대장암 '급증' 막으려면 식이섬유 섬취가 중요! | 2022.09.20 |